Alexander Nevsky di Sergei Eisenstein Grandi registi del cinema hanno contribuito alla storia del cinema usando la Storia come strumento di ispirazione e Sergei Eisenstein (1898-1948) è certamente uno dei più geniali pionieri di quel genere di cinematografia. Una delle …

Ripensando la mia Storia. Le ragioni di un percorso #8 Leggi tutto »

Il mondo industrializzato sta sperimentando un’abbondanza e una varietà nella disponibilità di cibo che sono un’assoluta novità nella storia umana. La perdita della stagionalità e della territorialità degli alimenti, l’uso di additivi e conservanti e le tecniche di agricoltura e …

Evoluzioni e mutamenti nella produzione del cibo e nelle intolleranze alimentari Leggi tutto »

La storia della creazione del mondo nel libro della Genesi ci può dare una prima indicazione di come sia considerata la corporeità nell’ebraismo. Il corpo umano non viene né divinizzato, né rinnegato. Il corpo dell’uomo è costituito dalla terra, da cui deriva anche …

L’alimentazione kasher: l’incontro tra spirito e materia Leggi tutto »